Ingredientes: Para o bolo de limão: 3 ovos 1 xícara de açúcar 1/2 xícara de óleo 1 xícara de leite Suco de 2 limões Raspas de 2 limões 2 xícaras de farinha de trigo 1 colher de sopa de fermento em pó Para o marshmallow: 2 claras de ovo 1 xícara de açúcar 1/2 xícara de água 1 colher de chá de essência de baunilha Raspas de 1 limão (opcional, para decorar) Modo de preparo: Bolo de limão: Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha. Bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura fofa e clara. Adicione o óleo e o leite, misturando bem. Incorpore o suco e as raspas de limão. Adicione a farinha de trigo aos poucos, misturando delicadamente. Por último, adicione o fermento e misture suavemente. Despeje a massa na forma preparada e asse por cerca de 35-40 minutos, ou até que um palito saia limpo ao ser inserido no centro do bolo. Deixe esfriar completamente antes de cortar em pedaços. Marshmallow : Em uma panela, misture o açúcar e a água e leve ao fogo médio. Deixe ...