Ingredientes: Para o bolo de maracujá : 3 ovos 1 xícara (chá) de açúcar 1/2 xícara (chá) de óleo 1 xícara (chá) de suco de maracujá concentrado 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em pó Para o recheio de coco : 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite 1 xícara (chá) de leite 1 colher (sopa) de manteiga 100g de coco ralado Modo de preparo: Bolo de maracujá : Preaqueça o forno a 180°C. Bata os ovos e o açúcar até obter um creme claro e fofo. Adicione o óleo e o suco de maracujá e misture bem. Incorpore a farinha de trigo aos poucos, mexendo delicadamente. Adicione o fermento e misture suavemente até incorporar. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. Asse por aproximadamente 30 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Deixe esfriar completamente antes de desformar e montar. Recheio de coco: Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite, o leite e a manteiga. Leve ao fogo médio, mexendo s...