Ingredientes: Para o bolo de maça: 3 maçãs descascadas e picadas 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 xícara (chá) de açúcar 1/2 xícara (chá) de óleo 3 ovos 1 colher (chá) de canela em pó 1 colher (sopa) de fermento em pó 1/2 xícara (chá) de leite Para o doce de maçã: 2 maçãs descascadas e picadas 1/2 xícara (chá) de açúcar 1/4 xícara (chá) de água 1 colher (chá) de canela em pó Para o chantilly: 500 ml de creme de leite fresco 4 colheres (sopa) de açúcar 1 colher (chá) de essência de baunilha (opcional) Modo de Preparo: Bolo de maçã: Preaqueça o forno a 180°C. Bata no liquidificador os ovos, o óleo, o leite e o açúcar até obter uma mistura homogênea. Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo e a canela em pó. Despeje a mistura líquida na tigela com os ingredientes secos e misture bem. Adicione as maçãs picadas e o fermento em pó, mexendo delicadamente. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. Asse por cerca de 30-40 minutos ou até que, ao inserir um palito no centro,...