Bolo de pote de banana com chocolate I Receita simples

Ingredientes:

Para o bolo de banana:

• 4 bananas maduras amassadas
• 3 ovos
• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de óleo
• 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
• 1 colher de chá de canela em pó
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 pitada de sal

Para o chocolate :

• 1 lata de leite condensado
• 2 colheres de sopa de cacau em pó
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1/2 xícara de leite
• 1/2 caixinha de creme de leite

Modo de preparo:

Bolo de banana:

• Preaqueça o forno a 180°C e unte uma assadeira.
• Em uma tigela, misture as bananas amassadas, os ovos, o açúcar e o óleo até obter uma mistura homogênea.
• Adicione a farinha de trigo, a canela e o sal, misturando bem.
• Por último, acrescente o fermento e misture delicadamente.
• Despeje a massa na assadeira e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
• Deixe esfriar e corte em pedaços pequenos.

Chocolate :

• Em uma panela, misture o leite condensado, o cacau em pó, a manteiga e o leite.
• Leve ao fogo médio, mexendo sempre até engrossar e soltar do fundo da panela (ponto de brigadeiro).
• Retire do fogo e misture o creme de leite, deixando esfriar completamente.

Montagem:

• Em potes de vidro ou plástico, coloque uma camada de pedaços de bolo de banana.
• Adicione uma camada generosa de creme de chocolate.
• Repita as camadas até preencher o pote, finalizando com o creme de chocolate.
• Decore com raspas de chocolate ou banana picada, se desejar.
• Feche os potes e leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.

Rendimento:

• Esta receita rende aproximadamente 10 a 12 potes de 200ml.

Você já se perguntou como fazer bolos de pote irresistíveis que encantam todos os paladares? Então, o curso "Fábrica de Bolos no Pote" da renomada Chef Ísis Alvarez é perfeito para você! Não perca esta oportunidade única de se tornar um mestre na arte dos bolos no pote! Inscreva-se agora e leve suas habilidades culinárias para o próximo nível com o curso da Chef Ísis Alvarez.

Clique no link abaixo para mais informações e inscrições:

Fábrica de Bolos no Pote